“절대 세제 쓰면 안됩니다” – 세제 써서 설거지하면 그 세제를 우리에게 다시 먹여주는 신기한(?) 식기 2가지

주방 세제, 샴푸 등에 흔히 들어있는 계면활성제 알고 계시나요?

인체에 유해하다는 정도는 알고 계실텐데요.

순천향 대학교 홍세용 연구팀에 의하면 “계면활성제를 8ml 먹으면 의식소실, 신장 영구 손상”등을 일으킬 수 있다고 발표했는데요.

‘먹지 않으면 괜찮다’고 하지만 실제로 이 ‘식기’류를 주방 세제로 닦으면 세제를 먹는 것과 똑같다고 합니다.

이 ‘식기’는 절대로 세제로 닦지 마세요.

뚝배기

보온성이 높아 우리 고유의 조리 용기로 사랑받는 뚝배기.

하지만 절대 세제로 닦아서는 안 됩니다.

미세한 기공이 많아, 세제가 기공으로 다 스며들기 때문인데요.

다음번 요리할 때 이 잔여 세제가 음식으로 다 섞여서 세제를 먹는 것과 똑같다고 합니다.

📌뚝배기 세척 방법

  • 식기 세척기 및 세제 사용 금지
  • 베이킹 소다(or 밀가루)로 설거지
    ①베이킹 소다 1~2큰술을 넣고 팔팔 끓인 뒤 식힌다
    ②따뜻한 물과 수세미로 잔여물을 씻어낸다
  • 일반 설거지라면 따뜻한 물을 넣어서 몇 분간 불린 후 잔여물을 제거하면 된다.

📌이미 세제로 닦은 뚝배기&첫 뚝배기 세척 방법

기공에 이미 오염물질이 들어간 경우 세척 방법입니다. 

쌀뜨물, 물과 베이킹소다(1~2큰술)를 넣고 중 약불에 끓입니다.

완전히 끓으면 약불로 10분 더 끓인 후 불을 끈다. 그 뒤 식히고 남은 물을 버리고 한번 더 따뜻한 물과 수세미로 헹궈냅니다.

뚝배기의 미세한 기공 속으로 잔여 세제가 들어가기 때문에 뚝배기는 절대 세제로 닦아서는 안 됩니다.

나무 식기

환경 호르몬 걱정이 없어 자주 쓰이는 나무 식기.

절대 주방 세제로 세척하면 안 됩니다.

나무 식기 역시 작은 기공들이 많이 나 있는데, 이런 미세한 틈과 흠집 사이에 잔여 세제가 스며들기 때문입니다.

📌나무 식기 세척법

  • 식기 세척기 및 세제 사용 금지
  • 베이킹 소다 푼 물이나, 녹차 물(티백 가능)로 세척할 것
  • 세척 시 부드러운 수세미를 사용하여, 식기 표면에 흠집이 생기지 않도록 할 것
    ※흠집이 난 나무 식기는 변기보다 더 표면 오염도가 높습니다. 흠집이 생겼으면 바로 버리세요!

📌이미 세제로 세척한 나무 식기 세척 방법

모두 모아 끓는 물에 빠르게 3분간 끓입니다.

너무 오래 끓이면 나무가 상하므로 주의하세요.

아니면 차가운 물(베이킹소다 푼 물도 ok)에 30분간 담가 놓습니다.


기공이 많은 제품은 식기 세척기 & 세제 세척을 하시면 세제가 스며들어가 농약을 먹는 것과 다를 바 없습니다.

뚝배기, 나무식기 등 기공이 많은 식기들은 꼭 주의해주시기 바랍니다.