식후에 디저트로 과일 자주 드시나요?
사실 식후에 과일을 먹는게 살찌기 딱 좋은 습관이라고 하는데 예외도 있는 모양입니다.
미국 영양학자들과 의사들이 “식후에 딱 한가지 과일을 먹는다면?”이라는 질문에 입을 모아 추천했다고 하는 과일이 있는데요.
내용 살펴보시고 식후에 적당히 챙겨드시면 정말 좋을 것 같습니다.
파인애플의 장점
※한국 식품 안전 협회에서도 소개된 내용입니다.
1. 심혈관 질환에 도움
30일 동안 매일 파인애플 추출물을 투여한 쥐의 경우, 혈중 중성지방, LDL 콜레스테롤 수치가 감소했습니다.
(고혈압 및 당뇨병 예방)
심혈관 건강도 나아졌습니다.
또한 이미 생긴 혈전도 해소하는 것으로 나타났습니다.
2. 항염&항산화 기능
파인애플엔 각종 항산화 성분이 풍부합니다.
(노화 예방 및 피부 미용에 도움을 줌)
또한 항염 성분도 풍부합니다.
특히 파인애플에는 ‘브로멜라인’ 성분이 풍부한데요. 이는 풍부한 항염증제입니다.
골관절염, 혈관염, 근육통 등 염증을 치료하며, 항염 기능으로 염증을 막아줍니다.
3. 위장 건강에 도움
식후 파인애플을 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 장 트러블이 적었습니다. 위장 건강도 더 좋았습니다.
이 역시 파인애플에 풍부한 ‘브로멜라인’ 덕분인데요.
시험관 내 연구에선 브로멜라인 추출물이 위장관의 염증을 감소시켜 장 질환과 관련 암 치료 및 예방을 돕는 것으로 나타났습니다.
또 파인애플 효소는 단백질 분해를 돕기 때문에, 소화 불량을 돕고 소화를 촉진시켜 줍니다.
4. 체중 감량에 도움
식품과학과 생명공학에 기재된 논문에 의하면, 파인애플을 먹은 비만 쥐가 체중이 큰 폭으로 감소했습니다.
파인애플은 열량이 낮으며, 식이섬유 및 비타민 함량은 매우 높습니다.
특히 100 g 당 칼로리는 바나나의 절반밖에 안된다고 합니다.
5. 뼈 건강 촉진
망간 결핍이 점차 늘고 있는데요. 그래선지 젊은 나이에도 골다공증 역시 늘고 있습니다.
(망간 부족 시 골다공증 및 당뇨병 유발)
식후 파인애플만으로도 일일 권장 섭취량을 채워줍니다.
파인애플에 풍부한 망간은 피와 뼈를 건강하게 하는데 필수적인 역할을 합니다.
건강을 위해선 식후 파인애플!
잊지 마세요.
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